Il nostro maestro di vini Harald Goldstein ha impressionato di nuovo!
Den 19. november gjennomførte vår vinekspert Harald nok en vellykket vinkveld i Bergenhus Rotaryklubb. Det var hans første vinforedrag i klubblokalet i Olav Kyrres gate 55, men det var vel hans 14. i rekken i klubben. Godt assistert av Gry, Wenche, Geir og Nordahl var det dekket opp til 47 forventningsfulle deltakere. I løpet av tre timer fikk vi høre mye om italienske viner generelt og viner fra Antinori-familien spesielt. Lærerikt og til inspirasjon, som alltid.
Vinfamilien Antinori er en av verdens eldste og mest berømte vinprodusenter. De har hatt en sentral rolle i utviklingen av italiensk vin – spesielt i Toscana – og er kjent for både tradisjon og innovasjon. Familien har produsert vin siden 1385 og er en av verdens eldste kontinuerlig drevne vinprodusenter. Antinori har eiendommer i flere italienske regioner og også i andre land. Bedriften ledes i dag av Piero Antinori og hans tre døtre – Allegra, Albiera og Alessia Antinori – som viderefører familiens arv.
Som vanlig hadde Harald forberedt seg godt. Vi fikk servert to hvite, en musserende og fire røde viner. Passende småretter fikk vi også. Inspirert av Haralds kombinasjon av norsk tørrfisk og den velsmakende Marchese Antinori Cuvee Royale, vil nok noen av oss forsøke seg med italiensk musserende vin til pinnekjøttet eller lutefisken denne julen.
Som vanlig var det innledningsvis en ganske rolig og lavmælt atmosfære, men praten og lydnivået tiltok selvsagt i takt med inntaket av godsakene. Mellom presentasjonene av de ulike vinene, matrettene supplert med spennende kultur og historie, gikk Harald rundt i lokalet, svarte på spørsmål og tok imot superlativer.
President Maj-Britt avrundet det hele med å overrekke en flaske av klubbens italienske vin til Harald. Hans dyktige assistenter Gry, Wenche, Geir og Nordahl fikk en stor takk og vel fortjent applaus.
Nok en gang fikk vi et bevis på at klubbens sosiale liv har stor verdi for medlemmene, som denne gangen var assistert av ledsagere.
Non vediamo già l’ora dell’anno prossimo! Grazie mille, Harald.
Referatet er skrevet av BjørnTerjesen.
Se Haralds presentasjon for detaljer: